Ebook Sushi, makis, yakitoris, onigiris : 100 recettes inratables, by Marie-Laure Tombini
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Détails sur le produit
Broché: 224 pages
Editeur : Mango Editions (17 mars 2017)
Collection : 100% cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2317015372
ISBN-13: 978-2317015373
Dimensions du produit:
20,6 x 1,8 x 18,6 cm
Moyenne des commentaires client :
4.6 étoiles sur 5
30 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
100.344 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Pour commencer il est bien pour deux raisons: il montre les choses simplement et il propose des recettes fun pour se débrider le cerveau et nous pousser à trouver nos recettes. On regretteras le manque de tutorielle et d'explication et la répétition parfois à chaque recette de la manière de faire le riz par exemple copier collé à chaque page au lieu d'avoir des nouvelles astuces ou de nous renvoyer tout simplement à la page qui l'explique comme il faut. On se retrouve donc avec 3 pages d'explications seulement et ensuite des dizaines de recette démonstrative. Mais ça reste sympa. Je ne suis pas déçu ne pense juste qu'il doit y avoir de meilleur livre.
Livre simple mais complet, couverture souple, le livre est plus grand que ce a quoi je m'attendais. 21 cm X 18.5 cm, épaisseur 1.8 cmPour ce prix mini, rien a redire
très bon livre, bien expliqué et très belles illustrationsrecettes simple à réaliser.le commentaire laissé par Tornade m'a convaincu ...maintenant y a plus qu'Ã
Livre de recette de très bonne qualité, tout y est parfaitement bien expliqué.Nous avons pu faire nos propres Sushi, conclusion, c'est au moins aussi bon que ceux des traiteurs des grandes surface. Le plaisir de faire soit même en plus. A nous de nous lancer dans d'autre recettes maintenant.
De superbes idées pour la réalisation de sushis/maki etc. Tout est bien expliqué.Je recommande ce livre.Livraison très rapide.
Acheté pour l'anniversaire de ma mère avec l'appareil pour faciliter les sushis et les faires plus rapidement, ce livre est une aide pour de très bons repas et pour beaucoup de sushis variés surper facile à réaliser!
Très bon livre dans lequel on apprend à cuisiner japonais (enfin faire des sushis et des makis). La recette du riz y est expliquée simplement au début, suivie par la confection d'un sushis et la confection d'un maki. A acheter absolument.
Super livre avec des photos magnifiques et des recettes originales. On a de quoi faire pour faire des bons petits repas selon différentes catégories. Il donne l’eau à la bouche!
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